{"id":12998,"date":"2025-10-09T10:19:55","date_gmt":"2025-10-09T08:19:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.olcgs.org\/?p=12998"},"modified":"2025-11-03T13:54:53","modified_gmt":"2025-11-03T12:54:53","slug":"shalom-farm-mixed-farming-in-kenya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/shalom-farm-mixed-farming-in-kenya\/","title":{"rendered":"Granja Shalom: Hermanas transforman 25 corrosivos en Kenia en un modelo de agricultura mixta"},"content":{"rendered":"

Por Mourine Achieng, Reportera Cat\u00f3lica Nacional<\/em><\/p>\n

La Granja Shalom<\/strong> Shalom se encuentra en un terreno de 25 corrosivos en Kitale, Kenia, y cuenta con una amplia gama de cultivos, como pl\u00e1tanos, batatas, espinacas, berza, hortalizas tradicionales, ma\u00edz y frijoles, alimentos b\u00e1sicos para la comunidad. La granja data de 2008, cuando las Hermanas de Nuestra Se\u00f1ora de la Caridad del Buen Pastor llegaron a Kitale.<\/p>\n

La granja funcion\u00f3 a un nivel modesto hasta 2021, cuando la Hna. Flora Nyawira<\/strong> se hizo cargo. Introdujo nuevos cultivos como pl\u00e1tanos y hortalizas, revitaliz\u00f3 el estanque de peces y se expandi\u00f3 a la producci\u00f3n lechera, av\u00edcola y ap\u00edcola. Los cultivos mixtos y productos de la Granja Shalom son \u00fanicos, ya que la mayor\u00eda de los agricultores del distrito de Matisi, en el condado de Trans-Nzoia, se centran en el monocultivo, principalmente ma\u00edz.<\/p>\n

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La hermana Flora Nyawira muestra las pr\u00f3speras coles de Shalom Farm. Detr\u00e1s de las coles hay un campo de ma\u00edz. (Mourine Achieng)<\/figcaption><\/figure>\n

En 2022, la propuesta de la Hermana Flora a\u00a0la Fundaci\u00f3n Conrad N. Hilton<\/a> fue aprobada y recibi\u00f3 fondos para construir un establo y comprar cinco vacas lecheras. Plant\u00f3 pasto para las vacas y posteriormente introdujo 600 bananos, utilizando las ganancias de la venta de la leche de las vacas. Adem\u00e1s de la agricultura, la Hna. Flora ayuda a grupos de mujeres<\/strong> a obtener mayores ingresos de los productos agr\u00edcolas. Ha impartido capacitaciones sobre c\u00f3mo hacer yogur, hornear pastel de pl\u00e1tano y hacer jab\u00f3n.<\/p>\n

Cont\u00f3 al Informe Global de las Hermanas que su camino hacia el crecimiento comenz\u00f3 con repollo, espinacas y verduras tradicionales, que vendi\u00f3 a peque\u00f1as empresarias de las aldeas vecinas de Kipsongo, Premium y Shanti, quienes a su vez vendieron los cultivos con ganancias.<\/p>\n

La mayor\u00eda de estas mujeres son el sustento de sus familias, y a trav\u00e9s de estos peque\u00f1os negocios pueden mantenerlas y educar a sus hijos<\/strong>Tambi\u00e9n compran los pl\u00e1tanos, que maduran para la venta o venden cuando a\u00fan est\u00e1n en condiciones para cocinar. La Hermana Flora tambi\u00e9n vende los pl\u00e1tanos a tiendas de comestibles en Lodwar y al programa de almuerzos de la Congregaci\u00f3n para ni\u00f1os pobres de familias vulnerables en el Centro Hekima<\/a>.<\/p>\n

En 2024, comenzaron la apicultura con 30 colmenas y en enero a\u00f1adieron 15 m\u00e1s.<\/p>\n

''Los insectos infestaron el colmenar anterior, que llevaba un tiempo inactivo, as\u00ed que construimos otro<\/em>\", dijo la Hermana Flora. \"Vendemos la miel a nuestros amigos y conocidos de otras Congregaciones en Nairobi. Pero nos hemos dado cuenta de que otros apicultores de las aldeas no tienen un mercado abierto. Planeamos comprarles la miel, envasarla y venderla<\/em>. ”<\/p>\n

El condado de Trans-Nzoia fue l\u00edder en piscicultura hace unos a\u00f1os, pero esta pr\u00e1ctica ha disminuido desde entonces. Recientemente, el Gobierno del condado se ha esforzado por revitalizarla contactando a antiguos piscicultores, ofreci\u00e9ndoles capacitaci\u00f3n y donando revestimientos para estanques. Gracias a esta iniciativa, la Congregaci\u00f3n recibi\u00f3 su primer revestimiento para presas gracias a las peque\u00f1as empresarias que gestiona. Posteriormente, compraron 2500 cr\u00edas de tilapia para el estanque. Actualmente, la Congregaci\u00f3n cuenta con un estanque adicional con 1500 alevines, y un tercer estanque para bagres est\u00e1 en desarrollo.<\/p>\n

Las iniciativas agr\u00edcolas de las Hermanas incluyen el cultivo de azolla (helecho acu\u00e1tico), que complementa el alimento para aves y, con suerte, tambi\u00e9n para vacas en el futuro, reduciendo los costos a la mitad. La azolla seca tambi\u00e9n se puede mezclar con pellets de pescado. La Hermana Flora espera que los agricultores locales adopten la acuicultura para complementar la alimentaci\u00f3n de sus animales, ya que es f\u00e1cil de iniciar y mantener.<\/p>\n

“Nuestro objetivo es convertir esta granja en una granja de demostraci\u00f3n donde los agricultores del condado puedan venir a capacitarse, aprender las mejores pr\u00e1cticas agr\u00edcolas e implementarlas<\/em>\", dijo la Hermana Flora. \"Queremos inspirar a los peque\u00f1os agricultores a maximizar el potencial de sus granjas mediante la agricultura mixta. Con una buena gesti\u00f3n, pueden sustentar bien a sus familias<\/em>.”<\/p>\n

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El responsable de pesca del condado de Trans-Nzoia forma en piscicultura a los estudiantes del Kitale Technical Polytechnic que est\u00e1n realizando pr\u00e1cticas en Shalom Farm, as\u00ed como a un grupo de agricultores. (Mourine Achieng)<\/figcaption><\/figure>\n

Poco a poco est\u00e1n cumpliendo su sue\u00f1o, ya que el Ministerio de Pesca ha capacitado a 30 agricultores en la formulaci\u00f3n de alimentos para peces. Adem\u00e1s, varios grupos de agricultores han visitado la Granja Shalom para aprender sobre sus pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y adquirir conocimientos sobre agricultura org\u00e1nica<\/strong>. Seis estudiantes de agricultura del Polit\u00e9cnico Nacional de Kitale realizan pr\u00e1cticas en la granja. Durante las sesiones semestrales, estudiantes de agricultura del instituto tambi\u00e9n visitan la granja para impartir clases pr\u00e1cticas.<\/p>\n

Gracias a su colaboraci\u00f3n con el Ministerio de Agricultura, la Granja Shalom organizar\u00e1 este a\u00f1o la Jornada Agr\u00edcola de Campo del Barrio Matisi, en la que participan diversas partes interesadas. La Hermana Flora cree que reunir a diferentes grupos ayuda a los agricultores a establecer contactos, a conocer las actividades de otros agricultores de la regi\u00f3n y a ofrecer un mercado para sus diversos productos.<\/p>\n

La Congregaci\u00f3n espera con inter\u00e9s implementar un programa agr\u00edcola. Ya cuentan con un instituto acreditado de\u00a0Educaci\u00f3n y Formaci\u00f3n T\u00e9cnica y Profesional (ETF)<\/strong> en funcionamiento y est\u00e1n bien equipados para impartir clases tanto te\u00f3ricas como pr\u00e1cticas. Esperan que la granja prospere y genere ingresos para la Congregaci\u00f3n.<\/p>\n

Publicado por primera vez en National Catholic Reporter el 8 de octubre (<\/em>acceso aqu\u00ed<\/em><\/a>) y reimpreso aqu\u00ed con su amable autorizaci\u00f3n. <\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

By Mourine Achieng, National Catholic Reporter Shalom Farm sits on 25 acres of land in Kitale, Kenya, boasting a wide range of crops, including bananas, sweet potatoes, spinach, collard greens, traditional vegetables, maize, and beans, which are staples for the community. The farm dates to 2008, when the Sisters of Our Lady of Charity of […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12999,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-12998","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kenya"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.olcgs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Picture1_main.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12998"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12998\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13213,"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12998\/revisions\/13213"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olcgs.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}